Llega el Festival Brasas en la CDMX el próximo 15 y 16 de octubre, en el que participarán distintos locales y restaurantes de la ciudad.
Es la primera edición del Festival Brasas en la CDMX, con variadas muestras de alimentos asados como pollo, carne y pescado.
También se ofrecerán otros platillos como pizzas a la leña, hamburguesas; así como vinos, destilados y cerveza, para ampliar el recorrido gastronómico.
Restaurantes
- Casa D’Amico (restaurante)
- El Huequito (restaurante)
- El Periban (restaurante)
- Hacienda Florida (restaurante)
- La Vicenta (restaurante)
- Mi Gusto Es (restaurante)
- Palominos (restaurante)
- Slou Barbecue (restaurante)
- Smoke & Slice (restaurante)
- Trivvu (restaurante)
- Don Galo Mezcal (mezcalería)
- Amor Tranquilo (bebidas)
- Mezcal Cómplice (mezcalería)
- Alquimia Café (cafetería)
- Manhattan CDMX (postres)
- Vinicola El Fortin (viñedo)
- Zapa (viñedo)
Otra de las experiencias que habrá será que los asistentes podrán adquirir asados y parrillas para que realicen sus propias creaciones. De igual manera habrá venta de utensilios y herramientas para la preparación de alimentos asados.
El festival será en el Hipódromo de las Américas en la Ciudad de México, que se encuentra en la Av. Industria Militar, Lomas de Sotelo, Residencial Militar, Miguel Hidalgo, 11600 Ciudad de México.
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